一种西餐炉具一体炉的制作方法
发布日期: 2024-05-14 03:04:26 来源: 配送

  现有技术中,随着时下人们对美食多元化的需求,慢慢的变多的烹饪方式层出不穷。不同的烹饪方式有时需要不同的烹饪用具。但现存技术中,尤其是在一些餐饮场所厨房中,需要放置许多烹饪用具如炸炉、焗炉等来满足烹饪需求。这些设备占用厨房面积大,使用时也不够方便。目前市面上出现了各种各样的可以燃烧不同燃料的炉具,但是这些炉具大都是仿照煤炉设计的,炉桥放置过深,并且炉芯都是固定连接的,当火苗较小时,火苗根本就没有达到炉顶的被加热物,加热效果较差,当短时间、临时少量炊事(如煮早餐)时,燃料用量也要大,就造成资源大量浪费。未解决炉桥放置过深而导致使用柴量大和加热效果较差的问题,目前大部分炉具通过改变炉桥的位置来满足燃烧不同燃料的要求,该类炉具有较好的适应性,但是,现有的炉具在燃烧时不能更换炉桥位置,必须停炉待火熄灭后才能更换炉桥的位置,这样不但影响炉工作的延续性,而且在揭炉盖换炉桥的位置时灰尘很大,影响卫生,并且在换炉桥时容易被烫伤,存在一定的安全隐患。

  本实用新型所要解决的技术问题是提供一种西餐炉具一体炉,其便于人们控制燃烧室的高度,使用简单,操作便捷,可靠性高。

  一种西餐炉具一体炉,包括炉筒;所述炉筒底部安装有炉基座;所述炉筒顶部设有炉顶板;所述炉筒内部设有燃烧室;所述燃烧室的底部设有升降装置。

  采用上述技术方案:在燃烧室底部安装有升降装置便于人们控制燃烧室的高度,进而达到控制温度的效果,使用简单,操作便捷,可靠性高。

  优选地,所述升降装置包含安装于炉筒外侧壁的电机;所述电机的输出端连接有螺杆;所述螺杆转动安装于炉筒内部。

  进一步优选地,所述升降装置还包括限位杆;所述限位杆水平安装于炉筒的内侧壁上;所述限位杆垂直穿过顶杆设置。

  采用上述技术方案:通过电机驱动螺杆转动,螺杆带动螺杆座水平移动,进而带动顶杆以及顶杆上的升降球水平移动。

  进一步优选地,所述燃烧室顶部设有盖板圈;所述燃烧室底面设有炉桥;所述燃烧室的底部设有支撑板;所述支撑板对称置于炉桥两侧。

  进一步优选地,所述支撑板的下方设有弧形滑块;所述弧形滑块与升降球的表面贴合连接。

  进一步优选地,所述燃烧室的侧壁设有进料管;所述炉筒侧壁设有与进料管相对应的下料管。

  采用上述技术方案:在支撑板的下端设有弧形滑块,当降球水平移动至弧形滑块的正下方时,整个燃烧室被顶起,当降球水平移动至弧形滑块的侧方时,燃烧室落回低位,此时进料管与下料管相对应,便于进行燃料的添加。

  采用上述技术方案:鼓风机和进风缺口的设置有利于将氧气输送至炉筒内,经过炉桥后起到助燃作用,使得该炉具使用更加方便。

  有益效果:本实用新型在燃烧室底部安装有升降装置便于人们控制燃烧室的高度,进而达到控制温度的效果,使用简单,操作便捷,可靠性高;其中,升降装置通过电机驱动螺杆转动,螺杆带动螺杆座水平移动,进而带动顶杆以及顶杆上的升降球水平移动;同时,在支撑板的下端设有弧形滑块,当降球水平移动至弧形滑块的正下方时,整个燃烧室被顶起,当降球水平移动至弧形滑块的侧方时,燃烧室落回低位,此时进料管与下料管相对应,便于进行燃料的添加,鼓风机和进风缺口的设置有利于将氧气输送至炉筒内,经过炉桥后起到助燃作用,使得该炉具使用更便利,有效提升了该炉具的可靠性。

  图中:1-炉筒;2-炉基座;3-炉顶板;11-燃烧室;12-升降装置;13-下料管;14-进风孔;21-鼓风机;22-进风缺口;111-支撑板;112-弧形滑块;113-炉桥;114-盖板圈;115-进料管;121-电机;122-螺杆;123-螺杆座;124-顶杆;125-升降球;126-限位杆。

  现在结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图,仅以示意方式说明本实用新型的基本结构,因此其仅显示与本实用新型有关的构成。

  在本实用新型中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件一定要有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制;此外,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也能够最终靠中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以详细情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

  如图1所示,本实用新型提供一种西餐炉具一体炉,包括炉筒1;所述炉筒1底部安装有炉基座2;所述炉筒1顶部设有炉顶板3;所述炉筒1内部设有燃烧室11;所述燃烧室11的底部设有升降装置12,在燃烧室11底部安装有升降装置12便于人们控制燃烧室11的高度,进而达到控制温度的效果,使用简单,操作方便。

  所述升降装置12包括安装于炉筒1外侧壁的电机121;所述电机121的输出端连接有螺杆122;所述螺杆122转动安装于炉筒1内部;所述螺杆122上螺纹安装有螺杆座123;所述螺杆座123顶部对称设有顶杆124;所述顶杆124上方固定设有升降球125;所述升降装置12还包括限位杆126;所述限位杆126水平安装于炉筒1的内侧壁上;所述限位杆126垂直穿过顶杆124设置;通过电机121驱动螺杆122转动,螺杆122带动螺杆座123水平移动,进而带动顶杆124以及顶杆124上的升降球125水平移动。

  所述燃烧室11顶部设有盖板圈114;所述燃烧室11底面设有炉桥113;所述燃烧室11的底部设有支撑板111;所述支撑板111对称置于炉桥两侧;所述支撑板111的下方设有弧形滑块112;所述弧形滑块112与升降球125的表面贴合连接;所述燃烧室11的侧壁设有进料管115;所述炉筒1侧壁设有与进料管115相对应的下料管13;在支撑板111的下端设有弧形滑块112,当降球125水平移动至弧形滑块112的正下方时,整个燃烧室11被顶起,当降球125水平移动至弧形滑块112的侧方时,燃烧室11落回低位,此时进料管115与下料管13相对应,便于进行燃料的添加。

  所述炉基座2内顶部设有鼓风机21;所述炉基座2的底部开设有进风缺口22;所述炉筒1的底部设有进风孔14;所述进风孔14置于鼓风机21的正上方;鼓风机21和进风缺口22的设置有利于将氧气输送至炉筒1内,经过炉桥113后起到助燃作用,使得该炉具使用更便利,有效提升了该炉具的可靠性。

  以上显示和描述了本实用新型的基础原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

  此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人能理解的其他实施方式。

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