小店开在宁波东钱湖畔的一个小村，店里卖的面包不是用烤箱烤的，而是在窑洞里做出来的。

　　店东朱芷怡是一位准00后的姑娘，生于1999年，“海归”，大学时的专业是艺术。

　　榜首份作业在宁波市区一家公司当收购。作业比较“卷”，她觉得不是自己想要的日子，便在本年上半年“炒”了老板的“鱿鱼”，计划自主创业，做一点自己想做的事。

　　挑选开面包店，和她在意大利留学的阅历有关，“在那边吃过一种用柴火渐渐烧制的面包，滋味纯粹”。

　　直到有一次，她开车偶尔通过间隔宁波市区20多公里外的东钱湖镇城杨村，被村里的一栋房子所招引。

　　这是一个接近小溪边上的平房，山明水秀，白墙黑瓦，“其时的榜首反应是，这便是咱们想要的风格。”

　　她找了村委探问，刚好村里也计划把房子租借。所以，在村委的全力支持下，她租下了这个只要80平方米大的店面，“后来才知道，城杨村是个网红村”。

　　本年6月，面包店正式开业，取名“e la vita”，在意大利语里边是“这便是日子”的意思。

　　烤制的窑洞是朱芷怡和合伙人花了一个多月时刻探索规划的，有点相似曾经农村里的柴火灶，底下烧柴，上面用来烤面包。

　　刚开业的时分，她也环绕这个窑洞，还有店面的家装规划风格，在交际平台上拍照上传了许多记载日子的视频。

　　现在一到周末，来的人特别多，有来村里和邻近山上玩耍的驴友，也有慕名而来的顾客。

　　来买面包的人，大多是带小孩的80后、90后家长，也有四五十岁的中年人，其间不乏回头客。“一天能卖出三四百个面包。”

　　网友“牡丹爱吃记”说一开始是抱着置疑的主意来的，吃了才发现的确好吃，“松软Q弹，果然是我没吃过好吃的，是天然的滋味。”

　　网友“Healer”点赞了西红柿乌梅面包，“酸酸甜甜很好吃，很合适白叟，甜度不高还比较软糯。”

　　朱芷怡说，店里的面包，原材料分外的简略，都是常见的食材，主打的是纯天然，不含任何添加剂。由于是柴火烤出来，滋味更香，加之用的食材比较好，所以价格比市面上的面包略贵，在28到35元不等。

　　面包店每周会推新品。现在最受欢迎的是黄桃扭扭棒，一天能卖出七八十个，其他的还有火腿芝士面包，来买的人也比较多。

　　“线上来买的人更多，除了宁波本地的，还有上海、江苏的客户，有时还有订单发到甘肃和辽宁。”朱芷怡说，除周一店休，小店每天都经营，周末主打线下生意，周二到周五主要做线上订单：“现在要比曾经在城区上班的时分更忙，但这便是我想要的日子。”

　　城杨村运营CEO朱金丹告知潮新闻记者，最初这家面包店入驻时，村里供给了不少便当，部分乡民也在店面装饰时出了力，面包店开起后在某些特定的程度上的确给村里带来了人气：“从前秋冬时节是村里的旅行冷季，游客不多，这家店店东年轻人，网感蛮强的，每个周末过来买面包或许打卡的人不少。”