在富贵喧嚣的都市之中，一家独具风格的烘焙店——全意匠心手作烘焙店，正以其精深的烘焙技艺和共同的口味交融，吸引着很多门客的目光。这家烘焙店不只交融了各地的面包文明，更以手艺精制、质量杰出的产品，赢得了商场的广泛认可。2024年，该店更是荣获北京市质量餐饮示范店称谓，为首都的烘焙职业树立了新的标杆。

　　走进全意匠心手作烘焙店，一股扑鼻的香气迎面而来。在温暖的灯光下，一盘盘新鲜出炉的面包呈现出诱人的色泽，品种十分之多，口味完全。其间，不乏构思新品，让人不由得想要细细品味。

　　作为烘焙店的创始人，周庆全先生对烘焙有着深沉的酷爱和精准的商场洞察力。他将潮汕特征食材融入面包制造中，立异推出了潮汕沙茶牛肉丸面包。这款面包将牛肉丸切成小块，拌入面中，再抹上薄薄的一层沙茶，风味共同，深受门客喜欢。

　　除了潮汕沙茶牛肉丸面包外，周庆全先生还自创了橙皮黄米布里欧等特征产品。这款面包的首要的组成原材料选用的是山西大黄米，口感糯滑，再参加新鲜橙皮提高风味，全体口感幽香爽口，独具匠心。

　　优质的烘焙产品离不开专业师傅的精深技艺。周庆全先生带领着一支专业的烘焙团队，坚持手艺制造，保证每一款产品都能为顾客带来高质量的味蕾体会。从面团的分割到蛋挞的倒扣出炉，每一个细节都表现了烘焙师傅的独具匠心和专业技能。

　　此外，全意匠心手作烘焙店还重视烘焙设备的选用。高质量的烘焙设备不只关乎产品的质量和口感，还直接影响到店肆的运营功率和客户满足程度。店内选用的烤箱可以缩短烤制时刻，保存更多水分，使面包愈加柔软可口。

　　在质料选用方面，全意匠心手作烘焙店相同严峻把关。店内坚持选用优质质料，重视食材的新鲜和质量，保证每一款产品都能到达最佳口感。周庆全先生表明：“作为餐饮职业来说，诚信运营是最重要的。民以食为天，食品安全是重中之重。因而，咱们在后厨制造和前厅产品把控方面，都有严峻的准则。”

　　未来，全意匠心手作烘焙店将持续秉承匠心精力，据守质量，立异口味，为门客们带来更多味蕾上的惊喜与享用。

　　本节目于1月27日在北京财经频道播出，本文内容为初稿样片收拾版，供参阅。以终究电视台播出版别为准。

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