每当节假日，全国各地的美食涌入顺德，打卡各类“网红”餐饮店。现在来顺德寻味，有官方认证的地标餐厅了。5月18日晚，在2023年5·19中国旅游日广东美食推介会上，顺德92家“寻味顺德·金凤凰餐厅”名单初次正式对外发布，这也代表着“寻味顺德”认证系统为顺德打造餐饮品牌树起了标杆。

  当晚，广东省文旅厅二级巡视员李再炎，佛山市人民政府办公室二级巡视员邓灿荣，顺德区委副书记吴磊等领导为顺德92家“寻味顺德·金凤凰餐厅”的镇街代表们颁发了牌子。

  顺德可以称为被美食围住的城市，30000家巨细餐饮店散布在顺德街头巷尾，更有一批餐饮品牌企业走出顺德、走向全国。作为由政府官方与职业安排一起评选出的金字招牌——92家“寻味顺德·金凤凰餐厅”，将代表着最地道的“顺德滋味”，成为“寻味顺德”认证系统中值得品尝、打卡的顺德美食地标。

  2022年12月，顺德打造“全球美食之都”超级IP迈出重要一步，真实开端启动了“寻味顺德”认证系统，以推进顺德美食品牌迈向标准化、高端化、精品化，引领顺德美食再动身。其间，最为注意图莫过于“寻味顺德”美食认证系统。这个系统分为“寻味顺德·金凤凰餐厅”（餐饮店）、“寻味顺德·菜品”（顺德特征菜、预制菜）以及“寻味顺德·特征小吃”，其意图是打造一致的顺德美食标识、官方认可、具有公信力的品牌形象。其间“寻味顺德·金凤凰餐厅”最早落地，经过打造一批特征品牌餐厅，进一步强化了顺德餐饮的品牌影响力。

  这92家“寻味顺德·金凤凰餐厅”涵盖了十大镇街，既有聚福山庄、猪肉婆，珍之宝、顺德渔村、亚洲榜首煲、大快活酒楼等老字号餐饮名店，也有味空间、阳辉里、扉悦西餐厅、红星煲仔饭等网红特征店。

  顺德区饮食协会会长卢远森表明，金凤凰餐厅由国家级专家委员环绕其运营环境、服务水平、菜品特征、管理能力、企业文化等内容做归纳鉴定，经过前期材料审阅、专家现场鉴定、网络投票、寻求职能部门定见、名单公示等环节选出。之后，组委会还将打开金凤凰餐厅一星、二星、三星的“寻味顺德·金凤凰星级餐厅”认证，每年继续展开动态化认证和复评认证，极具威望性。

  顺德区委常委、区委宣扬部部长张红兵曾表明，顺德期望可以经过树立“寻味顺德”认证系统，来打造一致标识、官方认可、具有公信力 的寻味顺德品牌形象，这既是标准引领职业良性开展的实际需求，更是刻画顺德美食品牌形象的必定要求。一起还将整合线上宣扬矩阵与线下品牌活动，不断丰富和拓宽“寻味顺德”认证系统内在，全力打造一流、威望的“寻味顺德”品牌形象。