在上海长宁区的老外街上，有一家比利时餐厅开了十几年。比利时小伙儿高悦是这儿的常客。走进餐厅，各个旮旯都点缀着比利时的元素。

　　不只是家装规划风格，美食也是极为地道。啤酒烩牛肉和蒜香奶油青口贝，这两道菜可谓比利时美食的代表。啤酒烩牛肉上桌，半月黑啤等比利时特征啤酒与牛肉炖煮，浓郁的啤酒香与牛肉的新鲜完美交错。这道菜在比利时的节日和家庭聚会中极为常见，啤酒不只去腥，还赋予牛肉异样风味。

　　青口贝更是比利时的国菜，蒜香奶油是其间一种做法。黄油、奶油、蒜蓉、洋葱、芹菜等食材一起效果，青口贝煮至开口，充沛吸收了丰厚的滋味。青口贝调配薯条可谓经典，门客可根据自己喜爱挑选蘸取汤汁或番茄酱，新鲜贝肉与香脆薯条相辅相成。

　　跟着舌尖去游览，更多甘旨故事，尽在上海电视台新闻归纳频道每周日晚22:30《寻味》。