2025黑珍珠餐厅攻略6日在江西南昌红谷滩区发布，中外34个城市的370家餐厅上榜，海外上榜中餐厅数量创历年新高。

　　新发布的2025黑珍珠餐厅攻略显现，上榜餐厅掩盖我国57种菜系，遍及北京、上海、香港、澳门等我国31座城市，以及海外的曼谷、新加坡与东京。

　　从城市来看，香港37家餐厅上榜，澳门17家餐厅上榜，台北5家餐厅上榜，东京30家餐厅上榜，曼谷9家餐厅上榜，新加坡16家餐厅上榜。

　　记者注意到，2025黑珍珠餐厅攻略新增常州、温州、泉州、三亚四个上榜城市。新式商场外，上海、北京、广州、成都、杭州、深圳仍是黑珍珠榜单主力，并出现出当地菜系多元、品牌扩容等趋势。

　　“黑珍珠餐厅是精美餐饮的代表，在菜品出现、大众点评和食品安全等方面有着严厉准入条件”。江西省商务厅副厅长黄小燕表明，黑珍珠餐厅评选活动必将为当下餐饮业高水平质量的开展注入新动能。

　　在2025黑珍珠餐厅攻略中，南昌有两家上榜餐厅。江西自古物华天宝、地灵人杰，在这片陈旧而丰饶的土地上孕育着悠长的餐饮文明。

　　千百年来，赣菜不断与地利气候、地理环境、风俗习惯和摄生理念等交融，形成了“鲜辣香醇、味和全国”的特色。

　　近年来，江西分外的注重赣菜品牌打造，先后举行赣菜美食文明节、我国米粉节等活动，建造线上线下赣菜品牌推行中心，加快赣菜“走出去”脚步，有力推进赣菜工业的开展。

　　黄小燕说，此次活动不仅为职业开展搭建了沟通协作的重要渠道，也为江西餐饮供给了名贵的学习时机。热忱等待业界精英把江西作为优选餐厅、优质项目首选地，同享江西餐饮欣欣向荣商场机会。

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