很多人都很喜欢做饭，而且在厨房泡着能做出很多好吃的东西来，吃着吃着心情也会变得格外好，尤其是每个人吃饱喝足以后，那种舒适的感觉是无人能比的。
可是大家都面临着一个问题：不喜欢洗盘子，每次洗盘子洗碗的时候，我的情绪都会一落千丈，我想，有不少人和我一样，喜欢做饭，喜欢吃饭，却不喜欢洗盘子吧。
为此，新房装修安排了一台洗碗机，有人觉得洗碗机是鸡肋，是智商税，我们来一起研究一下洗碗机到底是怎么回事，该如何选购。
常见洗碗机的工作过程是将所洗餐具放人洗碗机网架上，选择好洗涤程序，并按下相应的选择开关，接通电源，程控器开始工作。
通过机械式程控器的凸轮转动或电脑程控器对继电器的控制，实现电路切换，通过清洗泵对水加压，加热器对水快速加热，水达到一定的温度并辅于洗涤消毒剂，经喷臂的喷水孔喷出，喷臂受喷水的反作用力而回转，不断将水喷射到餐具上，以此来降低油脂的粘度和附着力，进而将污物喷洗干净，最后利用加热器的余热烘干餐具。
小型喷洒式抗碗机的纳构如图所示；它主要由箱体、喷水管、网格、水箱、碗篮、进排水阀和水泵及电动机等组成。
它的上部由不锈钢制成的箱体和门组成，门上设有观察窗。箱中有三排喷水管，喷水的喷盖角度约90°。箱中可放置两个存放碗碟等餐具的碗篮，它们直接放置在喷水管上方。
洗碗机的下部为一水箱，内装电热管，水箱上有一网格用来挡住和收集食物渣子。
工作时，先打开进水阀门使水箱进水，再接通电热元件开关，将水箱中的水加热，然后开启电动机，水泵将水箱中的热水抽出，通过喷水管形成细而急的热水流，去冲洗放在碗篮中的餐具。
最后水仍旧落入水箱，冲洗下来的渣子被网格挡住，油渍则飘浮在水面上，通过油污排泄口排出。这样热水可循环使用，以节约用水和能耗。
跟手洗相比，洗碗机的效果能够说是碾压手洗，高温冲洗加上烘干消毒功能，洗完的碗杯锃光瓦亮，没有一点水渍，每次拿出干净的碗碟时，幸福感油然而生。
除此之外，洗碗机还可以洗锅，洗抽油烟机滤网，厨房里的油壶，烤箱或空气炸锅的油网......
这些油乎乎的东西，以前用手洗根本洗不干净，除非使用很多洗涤剂，还费时间。现在只要全部放进洗碗机摆好，拿出来时干干净净！
难洗干净的煲仔饭砂锅、抹布、小龙虾等等，都可以放进去清洗，解放双手，洗得又干净。一年多的时间使用下来，洗碗机已经如同洗衣机一样，每天都要用到。
这种洗碗机属于小型机，适用于人口较少的家庭，它的洗涤容量一般是在5套餐具以内。所占用空间会比较小，并且摆放上也有一定的灵活度。
如果家里厨房空间存在限制，无法安装大容量嵌入式洗碗机，或者日常用餐人数在3~4人以下，有着一餐一洗的清洁习惯，平时大多数都用在清洗餐盘，除了能考虑4~6套台上式洗碗机，也可优先考虑嵌入台面的水槽式洗碗机。
优点是空间利用率高，不用额外占用橱柜空间，同时也方便换装改造，也不需要像嵌入式洗碗机那样弯腰或蹲下摆放餐具，也能够适用于清洗蔬菜水果，缺点是干燥性一般，清洗容积有限。
为免安装式，可直接放置于连接水电方便的厨房空闲区域即可，最简单省事，独立式洗碗机的容量，有8套、12套、13套等，不过市面上的主流容量为13套，容量比较大，支持锅碗瓢盆一次性洗涤，适合厨房空间大的家庭。
它是嵌入橱柜来安装，需要在橱柜上开孔，可以使得洗碗机与橱柜有个整体感，也是目前选购最为普遍的洗碗机类型。
全嵌入式属于高端的厨电之一所以一般来说都是比较高昂，但是一般给到的售后服务还是挺全面的。
每个厂家的计算方式略有差异。但是大概差不多。基本上就是一个人所需要的餐具数量。
市面上的洗碗机主流容量有：4套、5套、6套、8套、10套、11套、12套、13套及以上。
很多人都推荐洗碗机越大越好，自己觉得凡事有利有弊，最其实是考虑一家人日常用碗量和生活小习惯，一般三口之家8套就够了，像我这样完全不想洗锅的，就买12套的，再加上有分层洗功能，也不会浪费。
总结：1人选4套，1-2人选6套，三口之家选8/10套，人再多的线，电机
销售在介绍洗碗机时最常说的就是我们的洗碗机有多少种清洗程序，其实这都不重要，真正的核心是电机。
而现在定频电机已经落后，都是用BLDC变频电机，相比定频电机来说，变频电机的清洗能力和静音能力都更强，而且在寿命和节能方面也比普通的定频电机更有优势。
如果餐具在清洗后没办法做到彻底烘干，那么就需要你及时的手动开门把湿气排出，否则餐具长时间处于潮湿环境下也容易细菌滋生造成二次污染。
就是造价昂贵，所以吸附型烘干的洗碗机基本都在万元以上。通过晶蕾矿石/沸石吸附水分，来烘干餐具，效果最好，成本比较高。
：开门速干原理也不复杂，在洗涤完成后，首先利用余温进行烘干，在腔内温度降到55℃之后（避免烫伤），开门打开一个缝隙，利用腔内外的温差烘干餐具。
开门烘干的效率较高，开门之后不再耗电比较节能。不过开门烘干的洗碗机，不能自动关闭，对于潮湿的地区必须要格外注意，在烘干之后，最好能手动关闭一下。
：原理简单——吹干，通过加热装置向洗碗机内吹热风，然后通过排气风道将机内气体排出。通过持续吹高温热风，自然也能把洗碗机完全吹干。
市面上运用到热风烘干的洗碗机中，细分的话还可大致分为两大类，一种是热风烘干加上内外气流的交替，直白点的理解，它的效果等于热风烘干+自动开门；
第二种则是热风烘干加内循环，通过排气孔排出带有水蒸气的内部空气，但不会引进外部空气，空气只在内部循环。
热交换烘干属于冷凝烘干的升级，洗碗机两侧安装冷水管，在烘干阶段加大内部温差，使水汽吸附在内壁上，实现烘干效果。在没有外部因素介入的情况下，干燥效果换汤不换药。
冷凝烘干也称为余热烘干。这种方式比较节能，因为一般洗碗机喷射到碗碟的水温能达到70℃~80℃，所以碗碟的残留余温能够蒸发自己身上的水。
这种方式一般在负压密闭的环境下实现，好处是不会有空气二次污染，但是烘干时间长会返潮严重，并且热量会很快消失，所以烘干效果比较差。
选购建议：一般预算，首选热风烘干或者开门烘干，这两种效果差不太多；其次选择热交换烘干和冷凝烘干，效果和上面两种烘干模式差不少；预算充足的直接选择选晶蕾烘干。
这两种附加程序都是以增加耗电量为代价，通过升高最后一次漂洗阶段的水温、延长烘干时长来加强餐具的烘干和除菌效果。
二是腔体内高温消毒杀菌，通过PCT热风加热腔体达到杀菌效果，部分机型还可以达到100℃以上。
加速省时是在提高洗碗机洗涤用水及用电量，确保最终洗涤效果的前提下缩短洗涤时长，该功能可依照所选择的洗涤程序减少20%-66%的洗涤时长。
但通常洗碗机的主要洗涤程序已经具备2-3次漂洗，基本能够达到清洁干净的效果，因此该附加功能的实用性并不强，更适合强迫症用户。
附加功能不能单独使用，必须依附于主程序，在主程序的洗涤基础上调整洗涤状态。
洗碗机功能再多，常用的也就那么几个，因此在购买时不要盲目，选择最对自己最合适的一两个就可以。
洗碗液跟洗碗块类似，只不过把固体变成了液体而已，用量可根据自身的需求调整。价格较高。
改变水的表面张力，加速水的蒸发，以此来实现加速烘干的效果。不是必须的，可根据自身的需求来选择是否使用。
平时洗碗依据自己情况选择其中一种就行，洗碗机自身养护大约一年4-6次，一年使用成本大约300元，不同家庭不同使用习惯，价格会有波动。
华凌VIE0是目前市面上最便宜的4套台式洗碗机之一，日常优惠价格仅需900元以内即可拿下，使用手动进水方式，可以说是花最少的钱就能够体验到吃完饭不洗碗的乐趣。
虽然价格实惠公道，但这台洗碗机却配备了双层喷淋系统和新风烘干，而且整机做工非常精致，比一些市面上价格更高的小品牌机型优秀很多。而且更难能可贵的是，作为一台几百块钱的洗碗机，能够同样享受美的6年整机质保，真正让各位小伙伴们做到“放心买，放心用”。
这款洗碗机极简熊猫外形设计，放在厨房很美观。虽然外表迷你，但是它天生双容量，家里吃完饭再多脏餐具，它也能一次性洗完，并且洗得很干净。
它拥有新风干燥系统，保持新风循环，碗碟长效干燥，更能抑菌储存，并且75度高温消毒，杀菌消毒一步到位，除菌率高达99.99%，家里有宝宝的也可完全不用担心。
方太ET03L水槽洗碗机是一款家用高能气泡洗的设备。它使用先进的气泡技术，能够彻底清洁餐具，同时还具有除幽门螺旋杆菌的功效，保障您的健康与安全。
此外，该洗碗机还拥有一级水效设计，能够有效节约用水，满足绿色环保的需求。方太ET03L水槽洗碗机的槽体采取不锈钢材质，耐腐蚀、易清洁，同时还采用了水槽一体嵌入式设计，更美观大方。
这台洗碗机10+6的程序选择一目了然，可以针对不一样脏污情况的餐具选择最为恰当的程序来洗，少量餐具甚至还能选用分区清洗更节水、节电。大容量的洗碗机还可以把锅塞进去一起洗，洗碗洗锅一次就搞定的快乐也能轻松get到。
采用了智能开门速干方式，通过新鲜空气的对流，保持机器内部空气新鲜干燥，相较于其它烘干方式，不会因为机器长时间密闭造成返潮、细菌滋生以及产生异味。智能开门速干还有抑菌净味效果，可以长时间存储餐具。
超快的清洗过程，只需30分钟即可将脏盘子和筷子清理洗涤干净，享受干净的用餐环境。水晶软洗程序可用于清洁珍贵的高脚杯、玻璃杯和其他器皿，增强家中的幸福感。
